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木瓜的十种吃法美味又营养《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:17:00 阅读: 来源:网卡厂家

养生导读:木瓜色香味俱佳,有岭南果王之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。那么你知道木瓜该怎么吃吗?下面介绍一些木瓜的营养吃法,一起来看看吧。

木瓜的营养吃法

1、木瓜雪耳糖水

材料:木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

做法:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内,上笼旺火蒸制15分钟即可。

功效:清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物;百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合,令这款甜品清新味美得令人停不了口。

2、木瓜蜂蜜糖水

材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

3、木瓜综合牛奶果汁

材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法:木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

4、银耳炖木瓜

材料:银耳15克,木瓜1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。上一页123下一页

5、木瓜牛奶

材料:木瓜150克、牛奶200cc、香草冰淇淋、糖1小匙。

做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。

功效:鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用,润肤养颜。新鲜木瓜冬天時会略带苦味,是正常現象,请安心食用。

6、木瓜牛奶椰子汁

材料:木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。

做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

7、木瓜橘子汁

材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。上一页123下一页

8、木瓜鲜鱼汤

材料:木瓜1个、鲜草鱼约1.2斤、干百合1两、胡萝卜1个、黄杏8钱、党参1两、姜2片。

做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

9、木瓜鸡脚汤

材料:鸡脚两对、木瓜半斤(木瓜要青的)、枸杞少量(不然汤会酸的)。

做法:同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了,这样即不油腻而且富含营养,常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。

功效:滋补肝肾,美白,丰胸,润肤祛斑,而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。

10、木瓜羊肉汤

材料:木瓜、羊肉、草果、豌豆、米、白糖、食盐、味精、胡椒面各适量。

做法:将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。再将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。

功效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。

知道木瓜的多种吃法了吧,快来学学吧。

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