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外面卖的生煎太贵怎么办?

发布时间:2022-07-06 06:20:40 阅读: 来源:网卡厂家
外面卖的生煎太贵怎么办?

外面卖的生煎太贵怎么办?

去过小吃街的人,基本上都喜欢吃生煎,老家卖的水煎包,一个很大一个,才5毛钱,而生煎很小一个,就要4块钱,5块钱,对于我这种饭量大的人,30块钱基本都吃不饱的,哈哈。

所以今天就来给大家一款生煎的做法,简单易学,好吃美味,在家五块钱成本,能做一大份,而且口味也和外面一样,非常好吃~

如果您喜欢,请动动发财的小手给我评论,感谢转发收藏的朋友,您的认可,就是我的动力,感谢!

希望我们能成为老朋友,一块越来越好~

我们先来看看都需要准备哪些原材料吧。

鸡蛋4个,韭菜一把,粉条一把,生抽2勺,蚝油1勺,饺子皮,盐,花椒面。

1、韭菜清洗干净切成小段,粉丝泡软切小段。

2、鸡蛋打散,起锅烧油,油热下入鸡蛋,快速翻炒,把鸡蛋炒成小段,大块的可以用铲子铲一下。

3、将鸡蛋碎,韭菜,粉丝放入碗中,加入花椒面,蚝油,生抽。另外,再加一勺香油,搅拌均匀。再加入少许盐,先加入香油,再加盐,有利于韭菜锁住水分。

4、饺子皮像包包子一样,包起来,如图所示。

5、起锅烧油,下入生煎摆好,小火煎一下,煎到底部金黄,加入适量清水,清水要到包子的一半就可以了。

6、加上盖子,大火煮。煮到水干,撒上小葱,黑芝麻就可以出锅啦~

趁热吃一口,非常好吃,一口一个~

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